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讓極端吃播“吃”不到流量甜頭

    編者按>>>

    近期,《法治日報》等媒體關注了直播間里的“大胃王”吃播以及獵奇怪異吃播等網(wǎng)絡亂象。6月24日,中國消費者協(xié)會發(fā)布倡議,呼吁公眾反對餐飲浪費,抵制極端吃播。中消協(xié)指出,勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),珍惜糧食、反對浪費更是現(xiàn)代社會文明程度的重要標尺。然而,當下部分網(wǎng)絡平臺卻充斥著大量極端吃播內(nèi)容,以挑戰(zhàn)人類生理極限的食量,或獵奇、罕見食材(如超辣食物等)為噱頭吸引眼球,不僅嚴重背離飲食文化的本真內(nèi)涵,更造成令人痛心的食物浪費,也有損網(wǎng)絡文明。

    極端吃播到底有哪些危害?該如何抵制極端吃播的畸形表演?本期觀點予以關注。

    危害—— 極端吃播是對飲食文化的扭曲

    ◎ 舒愛民

    中國消費者協(xié)會此次明確倡議大家抵制極端吃播,呼吁全社會重樹正確飲食價值觀,這是一道需要全民作答的文明考題。

    極端吃播之危害,其一,踐踏勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。中華民族自古崇尚“一粥一飯,當思來之不易”,而某些主播為博取流量,暴飲暴食甚至通過剪輯造假、假吃催吐制造“大胃王”幻象。這種浪費行為,其實已經(jīng)突破道德邊界,涉嫌觸犯《中華人民共和國反食品浪費法》——該法規(guī)定:禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息。當食物淪為吸引網(wǎng)友觀看、點擊的工具,傳統(tǒng)美德中的珍惜與敬畏便蕩然無存。

    其二,危害公眾健康,扭曲飲食文化。超量進食嚴重違背生理規(guī)律,主播“表演”暴飲暴食,向觀眾傳遞出錯誤信號:健康與食欲可肆意對抗,享受美食之樂在于追求極端刺激。青少年群體心智尚未成熟,更易被此類內(nèi)容誤導,形成不良的飲食觀念。據(jù)報道,有部分青少年因模仿吃播嘗試超辣食物導致健康受損??梢?,極端吃播已從文化亂象演變?yōu)樯鐣[患。本應“吃得科學、吃得健康、吃得文明”的飲食文化,被異化為一場以身體健康為代價的流量狂歡。

    其三,侵蝕網(wǎng)絡生態(tài),污染網(wǎng)絡文化。流量至上的邏輯驅(qū)使平臺與創(chuàng)作者追逐極端吃播內(nèi)容,審核機制形同虛設,推薦算法推波助瀾。當“獵奇”“挑戰(zhàn)極限”成為流量密碼,真正傳遞飲食智慧、文化內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)飲食內(nèi)容反而被邊緣化。中消協(xié)倡議強化平臺審核,優(yōu)化推薦機制,抵制極端吃播,正是要打破這一惡性循環(huán),重建健康有序的網(wǎng)絡文化生態(tài)。

    一句話,極端吃播違背公序良俗,敗壞社會風氣,不利于全社會樹立正確的飲食消費觀念,助長了鋪張浪費的不良風氣。

    飲食文化是文明的鏡像,折射著人與自然、人與社會的相處之道。而極端吃播的泛濫,恰是現(xiàn)代社會浮躁心態(tài)的縮影——當娛樂異化為感官刺激,消費淪為無節(jié)制揮霍,文化便失去了滋養(yǎng)人心的力量。因此,我們必須抵制極端吃播,讓飲食文化回歸安全健康正途。

    特例—— 獵奇怪異吃播不應成為流量密碼

    ◎ 曲征

    有一種極端吃播的典型表現(xiàn)或者說特例,不得不關注,那就是獵奇怪異吃播。

    新鮮蘆薈剝皮后蘸蜂蜜,主播一邊說著“這樣特別好吃”,一邊止不住地想嘔吐,眼眶憋得通紅,艱難地做吞咽狀。據(jù)《法治日報》近日報道,類似的獵奇怪異吃播直播和視頻,在平臺上還有很多,這些主播不僅將非常見的食材做成食物,有些甚至直接進食活金魚、死老鼠、喝食用油等,完全超出常人所能接受的范圍。

    獵奇吃播的走紅,背后是流量至上的觀念在作祟。在平臺算法的推波助瀾下,越極端、越能刺激觀眾感官的內(nèi)容,越容易獲得高流量獎勵。部分主播為了在競爭激烈的直播市場中脫穎而出,不惜劍走偏鋒,以突破常規(guī)倫理、制造強烈視覺沖擊的方式,滿足一些觀眾的好奇心與窺探欲。而觀眾在獵奇心理的驅(qū)使下,也不自覺地為這類內(nèi)容貢獻了流量,形成一種惡性循環(huán)。

    然而,這種獵奇吃播帶來的危害不容小覷。

    除了容易誤導觀眾,尤其是心智尚未成熟的青少年,從身體健康角度看,喝油、食用怪異食材等行為,極易對身體造成嚴重傷害,這類主播無疑是在以健康為代價換取短暫的流量;從法律角度看,此類吃播也存在諸多法律風險,不僅可能違反《中華人民共和國反食品浪費法》,還可能因食用珍稀野生動物、未經(jīng)檢疫的高風險食材,觸犯野生動物保護、動物防疫等方面的法律法規(guī)。

    面對獵奇怪異吃播這種特殊直播,有關部門應在整治“大胃王”吃播的基礎上更進一步,比如,通過行政規(guī)章或司法解釋,界定獵奇吃播的違法違規(guī)性質(zhì);要進一步細化相關規(guī)范性文件的實施辦法,明確獵奇怪異吃播的禁止標準,如不得食用國家明令禁止的野生動植物,不得展示血腥、惡心畫面等,讓監(jiān)管有章可循。

    獵奇怪異吃播風行,也拷問著平臺的流量機制和創(chuàng)作導向。正如光明網(wǎng)的一篇文章所說,什么樣的內(nèi)容被鼓勵,什么樣的內(nèi)容不被提倡,什么樣的內(nèi)容必須徹底遏制,規(guī)則需要更清晰,也要更有力地體現(xiàn)在實際的執(zhí)行之中。

    整治—— ​治理“大胃王”吃播別“時緊時松”

    ◎ 苑廣闊

    據(jù)《法治日報》報道,近日,浙江杭州一知名吃播在下播后上演了一場驚心動魄的“搶救”——其因暴飲暴食后試圖用牙刷催吐,結(jié)果牙刷不慎滑入咽喉,直達胃部。所幸經(jīng)醫(yī)院搶救,異物被成功取出。據(jù)了解,該博主以“大胃王”挑戰(zhàn)聞名,每次直播超量進食后,為緩解飽脹感及維持身材,經(jīng)常用牙刷刺激喉嚨催吐。此事被曝光后,再次引發(fā)公眾對“大胃王”吃播的關注。

    盡管國家早已出臺反食品浪費方面的法律,明令禁止宣揚暴飲暴食的節(jié)目,監(jiān)管部門也曾多次出手整治,比如2020年國家網(wǎng)信辦處置了1.36萬個違規(guī)賬號。但部分主播仍通過深夜直播、虛假標注等方式規(guī)避監(jiān)管,繼續(xù)以極端飲食博取流量。這一現(xiàn)象表明,整治“大胃王”吃播,不能僅靠階段性專項行動,而應建立長效監(jiān)管機制。

    其中,網(wǎng)絡直播平臺必須承擔起主體責任,真正做到“露頭就打”。像部分主播在直播中吃掉數(shù)十斤食物,卻在屏幕角落標注“非一人食用”,實則全程獨自進食;有的則利用平臺夜間審核松懈,在深夜時段進行暴飲暴食直播。這些行為就暴露出平臺監(jiān)管存在漏洞。

    網(wǎng)絡平臺作為內(nèi)容傳播的第一道防線,本應嚴格審核直播內(nèi)容,但部分平臺在利益驅(qū)動下,對“大胃王”吃播“睜只眼閉只眼”。有的甚至通過算法推薦,使此類內(nèi)容獲得更多流量。事實上,平臺完全有能力加強技術監(jiān)管,如通過AI識別異常進食行為、強化關鍵詞過濾、建立用戶舉報獎勵機制等。據(jù)報道,有的平臺曾對“大胃王”相關搜索進行提示,并封禁違規(guī)賬號。倘若平臺僅滿足于“運動式治理”,而非持續(xù)優(yōu)化審核機制,亂象必然死灰復燃。

    要根治“大胃王”吃播,必須形成常態(tài)化的治理模式。首先,平臺應落實主體責任,不僅要加強夜間審核,還需建立“黑名單”制度,對屢教不改的主播永久封禁。還要建立跨平臺失信聯(lián)合懲戒機制,讓極端吃播一處受限、處處受限;其次,監(jiān)管部門需強化執(zhí)法,對縱容違規(guī)內(nèi)容的平臺依法處罰,如罰款、限流甚至關停服務;最后,公眾監(jiān)督不可或缺,有關部門和平臺應鼓勵用戶舉報違規(guī)直播,并完善“一鍵舉報”機制,讓“大胃王”吃播無處藏身;直播受眾應擦亮雙眼,拒絕為浪費行為增加流量,主動屏蔽不良內(nèi)容。

    “大胃王”吃播的整治不能“緊一陣、松一陣”。唯有平臺扛起責任、監(jiān)管持續(xù)發(fā)力、公眾積極參與,才能徹底遏制這一畸形現(xiàn)象,讓網(wǎng)絡空間回歸健康、節(jié)約的正軌。

    延伸—— 靠“大胃王”挑戰(zhàn)引流的歪風當剎

    ◎ 唐傳艷

    如今,網(wǎng)絡中流傳著一些“大胃王”挑戰(zhàn)視頻。《法治日報》記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃完一定分量的食物即可免單甚至還能獲得獎勵,已經(jīng)成為不少餐飲店的引流方式。有飯店老板透露:“挑戰(zhàn)視頻發(fā)出去后,店里客流量翻了幾倍。哪怕挑戰(zhàn)者沒吃完,剩下的食物拍照發(fā)‘朋友圈’也能引流?!?/FONT>

    單純從商業(yè)角度來看,飯店如此引流可以產(chǎn)生極佳的廣告效應。挑戰(zhàn)視頻在社交平臺動輒數(shù)十萬播放量,圍觀群眾為見證“奇跡”涌入店內(nèi),即便挑戰(zhàn)失敗,飯店仍要求參與者將剩余食物拍照發(fā)朋友圈的規(guī)定,也能為飯店帶來二次傳播。這種低成本、高曝光的引流方式,讓不少商家趨之若鶩。

    然而,在吃完免單和獎勵的背后,商家早已布下精巧的套路。據(jù)報道,免責協(xié)議成為商家擋箭牌,要求參與者聲明自身無基礎疾病、自愿承擔風險;挑戰(zhàn)規(guī)則暗藏玄機,比如在某網(wǎng)紅巧克力派挑戰(zhàn)中,看似普通的甜品,實則裹著堅硬的巧克力殼,不嚼碎難以吞咽且禁止飲水……這些套路不僅是誘導暴飲暴食,還將飲食安全風險轉(zhuǎn)嫁給消費者。

    對普通消費者而言,參與這類挑戰(zhàn)無異于拿健康做賭注。人體消化系統(tǒng)有明確的承受極限,短時間內(nèi)強行攝入過量食物,輕則可能引發(fā)急性胃擴張、胰腺炎,重則可能導致食道破裂、窒息等致命風險。某挑戰(zhàn)者曾因強行吞咽硬質(zhì)巧克力派導致食道劃傷,治療費用遠超挑戰(zhàn)獎金。此外,部分商家與消費者簽訂免責協(xié)議,盡管這類協(xié)議沒有法律效力,卻也給消費者維權造成一定的障礙。

    對于社會而言,這類促銷活動還違背了相關法規(guī)和公序良俗,社會影響惡劣?!吨腥A人民共和國反食品浪費法》明確禁止餐飲經(jīng)營者誘導超量點餐,而“大胃王”挑戰(zhàn)以獎勵機制變相鼓勵暴飲暴食。商家若刻意設置無法完成的挑戰(zhàn)任務,則涉嫌虛假宣傳和欺詐消費者。部分挑戰(zhàn)視頻中出現(xiàn)的夸張吃相、浪費食物畫面,更與公序良俗相悖。

    “吃垮飯店”成為短視頻新梗,挑戰(zhàn)失敗者的懊惱表情包成為傳播素材,可使這類活動的影響迅速擴大,進而引發(fā)效仿潮。希望有關方面重視、整治這一問題。更希望所有消費者都看清“大胃王”挑戰(zhàn)的危害,自覺抵制這類活動。通過多方努力,盡早剎住這股歪風,既是保護消費者權益的必然要求,更是守護反食品浪費成果的應有之義。

朱慧卿 作

當前:3版(2025年07月02日) 上一版 下一版